アルテル・エゴ・ド・パルメ 2016|ワイン通販の世界のワイン葡萄屋

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Alter Ego De Palmer
アルテル・エゴ・ド・パルメ 2016

  • アルテル・エゴ・ド・パルメ 2016

神の雫第8巻にも登場!格付3級ながら1級の実力を持つシャトーパルメの「アルタル・エゴ=もう一つの顔」。

タイプ
赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地
フランス / ボルドー / マルゴー
造り手
シャトー・パルメ【Chateau Palmer】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロー40%、プティ・ヴェルド12%
生産年
2016年
容量
750ml

商品コード: mei0310

希望小売価格(税込): 14,960

販売価格(税込): 12,720

ポイント: 127 Pt

メドック格付け第3級、シャトー・パルメのセカンド的存在のワインがアルテル・エゴ・ド・パルメ。(※公式なセカンドではなく、早飲みと判断されたブドウを使用して造られるのがアルテル・エゴ・ド・パルメ)

ファースト銘柄のパルメは、マルゴー地区の中では1級のシャトー・マルゴーに次ぐ人気を誇り、常に比べられる存在となっている実力シャトー。3級ながらも高価格帯で取引され、消費者からも高い評価を得ています。

1855年の格付け制定時には、オーナーのパルメ将軍が破産するという不運の時期と重なり、急いで調整を試みたもののまだ不完全な状態に。それでも堂々と3級に入り、実力は健在でした。

歴史は1814年、パルメ将軍が畑を購入した事から名づけられました。現在はシシェル社とマラー・ベッセ、氏が共同購入というカタチで所有しています。

畑はシャトー・マルゴーやローザン・セグラに隣接するお墨付けの場所。
ゆるやかな傾斜に位置するその砂利質土壌は細かい区画に分けられ、それぞれに合った栽培と醸造方法に分けられるという徹底ぶり。真の職人魂を感じる造り手です。

またボルドーではよく採られている密植栽培方法ですが、パルメのブドウ樹密度はより高い事でも有名です。

ブドウ樹は根を深くまで伸ばす事で競いあっていきます。その中から勝ち抜いた優秀なブドウ樹が選ばれ、選果されていきます。醸造設備はボルドーでもまだ2社程しか設定していないという、最新のステンレスタンクを使用。

またファースト・セカンド銘柄共に、メルローの比率を高めに設定しているのが特徴的。華やかでエレガントな味わいがトレードマークとなっています。

また最初はとっつきにくいタンニンも、熟成を遂げるにつれ、驚くほどの柔らかさが表れます。

【テイスティングコメント】
2016年は、非常にフレッシュ感に満ち溢れた果実味が特徴。ボルドーワインの中でもメルローの比率が高いパルメならではの、まろやかでスムースな仕上がりです。

赤い小果実、プルーンジャムのような心地よいアロマ。フルーティな印象の中に、スパイス、アーモンドやビスケットのニュアンスが感じられ、複雑で奥深い芳香が楽しめます。

熟した赤や黒の果実の風味、キメの細かいタンニン、すがすがしい酸味が素晴らしいバランスを形成。

すぐに楽しむことも、数年置いておくことも出来るポテンシャルの高いワインです。

※ジェームス・サックリング 95-96点(2016ヴィンテージ)


※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください

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