新規会員登録ですぐに使える500ポイントプレゼント

Clau De Nell Du Val De Loire Chenin Blanc クロー・ド・ネル デュ・ヴァル・ドゥ・ロワール シュナン・ブラン / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

ブルゴーニュの大御所ルフレーヴの片鱗がうかがえる自然派ワイン!美しさと野性味の二面性に心を奪われる。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ロワール / アンジュ・ソミュール
造り手 クロー・ド・ネル【Clau De Nell】
品種 シュナン・ブラン100%
生産年 2018年
醸造 熟成:オーク樽
度数 12.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~2営業日

商品コード: fow0728

希望小売価格(税込):¥6,380

販売価格(税込):¥5,742

ポイント: 52 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品詳細

ワインをグラスに注いだ瞬間、熟した黄色い果実香、繊細なヴァニラ香がふんわりと広がります。

洋梨のようにまろやか、ミネラルをたっぷりと含んだみずみずしい果実味。葡萄の凝縮度の高さが十分に感じられます。じんわりと舌を刺激する酸が全体をきっちりとまとめ上げ、余韻にまで存在感を現しています。

言わずと知れたブルゴーニュの偉大な白ワイン生産者であり、ワイン愛好家を魅了し続ける「ルフレーヴ」を彷彿とさせる、上品で奥深さのある白ワインです。

【オーガニック認証】
※ビオディヴァン(Biodyvin)取得
※デメテール(Demeter)取得

【クロー・ド・ネルについて】
2000年代初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻が仏・ロワール地方のアンジューに設立。

土地のテロワールは申し分なく、ふたりの情熱も高かったのですが、経済的に恵まれず葡萄の生育に悪戦苦闘します。(※2006年はワインを廃棄。2007年はウドン粉病にかかって収穫はゼロ。)

この窮状に手を差し伸べたのがピュリニー・モンラッシェの大御所、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ女氏。志しを同じくしながら知名度が低いドメーヌを救済しようと「CLAC」というネゴスを立ち上げます。

しかし、ついにクロー・ド・ネルは経営破綻し、2008年5月、アンヌ・クロード女史がこのドメーヌを買い取ることになりました。

ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。ルフレーヴによる買収後は、2.5haほどシュナン・ブランの畑を増幅させました。

いずれも収量が少なく、2011年ヴィンテージで25~30hl/ha。2010年は10hl/haという超低収量。醸造は完全除梗のうえ、ステンレスタンク、または木桶を用いてアルコール発酵を行っています。(自生酵母による自然発酵)

ピジャージュもルモンタージュも控えめに行い、果帽を果汁の中に優しく漬け込み抽出。その後、10~14ヶ月の樽熟成。新樽は使わず、ドメーヌ・ルフレーヴで4~5年使われた古樽を使用しています。

ロワールの自然派ワインは、不自然に軽く、薄く、そして不快臭を伴うものが少なくありませんが、それらとは一線を画する旨味系自然派ワインを生み出しています。

この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る

最近チェックした商品

期間限定 お得なセール!

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む

この商品を購入した人は、一緒にこんな商品も購入しています。

営業日カレンダー

2024/3
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024/4
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
2024/5
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

レビューはありません。