Meinklang Burgenland White マインクラング ブルゲンランド ヴァイス(白) / 白ワイン 辛口 オーストリア 750ml
爽やかな柑橘系と若草やハーブの香りに、しっかりとした酸味とふくよかな果実味。デメテル認定の有機ワイン。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | オーストリア / ブルゲンラント州 |
造り手 | マインクラング【Meinklang】 |
品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー、ヴェルシュリースリング、ミュスカ |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 発酵:天然酵母使用 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ous0027希望小売価格(税込):¥2,090
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商品詳細
さわやかな柑橘系フルーツと若草、ハーブの香りがグラスから溢れ出てきます。
しっかりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く調和。口いっぱいに果実の風味とフレッシュな味わいが広がっていきます。
ボディは程良く厚みがあり、力強いミネラル感を伴っていおり、余韻まで長く持続します。
スパイシーなグリューナー・ヴェルトリーナー、チャーミングなヴェルシュリースリング、ふくよかなミュスカ、この3種の織り成すハーモニーをお楽しみください。
※デメテル認定の有機ブドウ造られたワインです。
【マインクラングについて】
ビオディナミ農法をいち早く実施してきた、オーストリアを代表するワイナリーです。
ブルゲンランド州パムハーゲン村にある世界遺産に指定されているノイジードラー湖の東側パノニアン盆地に、55haの畑を所有。ブドウが育つ土壌は沖積層を含む砂質ローム質土壌で、風通しが良く絶好のミクロクリマが存在しています。
暑い夏季の日中は果実をしっかりと成熟させ、涼しい夜間は休ませる事により、ブドウの果実味と香りを素晴らしい状態に発展させる事が出来ます。
また、農家所有のアンガス牛の糞を堆肥にして調合した栄養価の高い天然肥料をブドウ畑に利用。このアンガス牛は、マインクラングの有機農法における力の源でもある事から、ワインラベルのモチーフになっています。
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