Sula Vineyards Chenin Blanc スラ・ヴィンヤーズ シュナンブラン / 白ワイン 中辛口(セミドライ) インド 750ml
スラ・ヴィンヤーズ独自のスタイルを最も良く表現した中辛口の白。豊かな果実の風味がアジア料理と相性抜群。
タイプ | 白ワイン / 中辛口(セミドライ) |
---|---|
生産地 | インド |
造り手 | スラ・ヴィンヤーズ【Sula Vineyards】 |
品種 | シュナン・ブラン100% |
生産年 | 2023年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ind0015
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商品詳細
最先端インドワインの現状を知るうえで、絶対に味わっておきたいセミドライタイプの白ワインです。
若いパイナップルや桃、林檎などの果実香に満ち溢れています。
甘みとスパイスが効いた東南アジア料理やグジャラート料理との相性が抜群。食前酒にも最適です。
※スラ・ヴィンヤーズ シュナンブラン 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら
≪受賞歴≫
※『ワイン・エンスージアスト』ベスト・オブ・イヤー2016 87点(2015年ヴィンテージ)
※インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2017 銀賞(2016年ヴィンテージ)
※ワイン・エンスージアスト 87点(2015年ヴィンテージ)
※デカンター・アジア・ワイン・アワード 2015 推薦賞(2015年ヴィンテージ)
※デカンター・アジア・ワイン・アワード 2013 推薦賞(2013年ヴィンテージ)
※インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2014 銀賞(2013年ヴィンテージ)
※インディアン・ワイン・コンシューマーズ・チョイス・アワード 2012 金賞(2012年ヴィンテージ)
※世界ソムリエ・コンクール 2013 決勝ブラインド・テイスティング採用(2011年ヴィンテージ)
【スラ・ヴィンヤーズについて】
スタンフォード大学を卒業後、シリコンバレーで働いていたラジーヴ・サマント氏が故郷のインドで1997年に設立。
生産地ディンドリは、美しい空気とモンスーンによる豊富な雨量、涼しい気候、そして、水はけのよい軽い土地で、非常に上質な葡萄をもたらしてくれ、同社では化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践しており、すべての作業を手作業で行っています。
スラ・ヴィンヤーズのワインは、世界中で親しまれており、フランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国にもセンセーションを巻き起こしています。
例えばフランスでは、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ>にオン・リストされており、アメリカ・サンフランシスコでは、ロバート・デ・ニーロが経営するレストラン<ルビコン>もスラ・ヴィンヤーズのワインを起用しています。
いまや世界に通用するアジアのワインとして、世界各国のワイン通を楽しませています。
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