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Jonata La Sangre de Jonata Red Wine Ballard Canyon Santa Ynez Valley ホナータ ラ・サングレ・デ・ホナータ バラード・キャニオン サンタ・イネズ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 アメリカ 750ml

カリフォルニア ・ カルト ・ ワインの代表格とも言われるスクリーミング ・ イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが 2000 年。

タイプ 赤ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア / サンタ・イネズ・ヴァレー
造り手 ホナータ【Jonata】
品種 シラー 99% 、ヴィオニエ 1%
生産年 2014年
醸造 30% フレンチオーク新樽、70%フレンチオーク旧樽
度数 14.7%
容量 750ml
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商品コード: usa1002

希望小売価格(税込):¥24,200

販売価格(税込):¥21,780

ポイント: 198 Pt

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商品詳細

■ティスティング・ノート
ツヤがありアロマティックなサングレです。
過去のヴィンテージと比較すると、2006,2008,2010 年等と似ています。
パワーがないという意味ではありませんが、シルキーなニュアンスと、綺麗な果実と骨格があります。
今飲んでも美味しいワインですが、肉付きが良い為、寝かせる事もできるワインです。
ホナータのシラーのブドウの樹齢が高くなってきて

■醸造
30% フレンチオーク新樽、70%フレンチオーク旧樽

■ワイナリー情報
カリフォルニア ・ カルト ・ ワインの代表格とも言われるスクリーミング ・ イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが 2000 年。
アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。
本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、ミッシェル ・ ローランやスタグリンの醸造家であったマット ・ ディーズの力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。
ロバート ・ パーカーは「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。
」と評しています。
ホナータは 600 エーカーのゴージャスで金色に光る丘です。
そのうちの 80 エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。
その土地は 50 以上のブロックとサブ ・ ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。
その結果、ワインメーカーのマットがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれます。
ヴァーモント大学で植物 ・ 土壌学を専攻したマットは、大学卒業後ナパ ・ ヴァレーに移りスタグリン ・ ファミリー ・ ヴィンヤードでアンディ ・ エリクソンと共に働き、ボルドー品種について学びました。
スタグリンで働いていた 3 年の間、ニュージーランドのクラギー ・ レンジでダグ ・ ワイザーの下、3 つのヴィンテージのワイン造りにも携わり、シラーとピノ ・ ノワール造りも彼の経歴に加えられました。
マットは南北両半球でのカベルネ ・ ソーヴィニョン、シラー、ピノ ・ ノワール造りを通して、ヴィンヤードのフレーヴァーを表現する事の重要さを学びました。
ディーズは世界の最も偉大なワインは畑で造られると強く信じています。
彼の幅広くバランスの取れた経歴と、この畑の高品質なブドウに対する情熱と共に、2004 年にホナータに加わりました。
ワイナリーのオーナーは、あの言わずと知れたカリフォルニアのカルトワイン「Screaming Eagle」のオーナーである Stan Kroenke(スタン・クロエンケ)です。
彼はアメリカのバスケットボール・リーグ NBA のデンバー・ナゲッツ、そしてアメリカン・フットボール NFL のセントルイス・ラムズのオーナーで、サッカー・プレミアリーグのアーセナルの筆頭株主でもあります。


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