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Domaine Jean Michel Gerin Viognier La Champine Vin de France ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ジュラン ヴィオニエ ラ・シャンピーヌ ヴァン・ド・フランス / 白ワイン 辛口 フランス 750ml

ジュラン家は昔( 記録では1820 年まで遡れる) からコート・ロティでワインの生産をしており、現在のオーナーであるジャン・ミシェル氏の父親アルフレッド氏は、アンピュイの村長や国会議員を務めた政治家でした。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / ヴァレ・デュ・ローヌ / ヴァン・ド・フランス
造り手 ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ジュラン【Domaine Jean Michel Gerin】
品種 ヴィオニエ 100%
生産年 2022年
醸造 ステンレスタンク発酵。8ヶ月間熟成。
度数 13.5%
容量 750ml
JAN 4571257886809
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商品詳細

■醸造
ステンレスタンク発酵。
8ヶ月間熟成。


■ワイナリー情報
ジュラン家は昔( 記録では1820 年まで遡れる) からコート・ロティでワインの生産をしており、現在のオーナーであるジャン・ミシェル氏の父親アルフレッド氏は、アンピュイの村長や国会議員を務めた政治家でした。
1987 年よりジャン・ミシェル氏自身の名前をドメーヌ名として、1990 年代中頃から評価と人気が急上昇し、現在ではコート・ロティ屈指の生産者です。
『ワイン生産においては、ブドウの栽培が最も重要な要素である』と語る氏は、限りなく自然に近い状態で栽培をし、かつ収穫量(24 ~ 30hl/ha) を抑え、完熟健全なブドウを選別し、醸造します。
2020 年からはビオロジック製法によりブドウ栽培を行い、新たな挑戦をスタートしています。
新樽比率は30 ~ 100% で12 ~ 24 ヶ月間の熟成。
赤はシラー100%( 一部5 ~10% ヴィオニエ混醸)。
白はヴィオニエ100%。
現在は2 人の息子も参画し、伝統を守りつつもこれから更なる変革を期待できる生産者です。


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