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Domaine de Marcoux Lirac Rouge La Lorentine ドメーヌ・ド・マルクー リラック・ルージュ ラ・ローレンティン / 赤ワイン 辛口 フランス 750ml

シャトーヌフ・デュ・パプAOCの最北端にドメーヌは位置します。

タイプ 赤ワイン / 辛口
生産地 フランス / ヴァレ・デュ・ローヌ / リラック
造り手 ドメーヌ・ド・マルクー【Domaine de Marcoux】
品種 グルナッシュ, シラー, ムールヴェードル
生産年 2021年
醸造 除梗、温度調節し発酵、コンクリートと大樽熟成。収穫後、約18か月後に瓶詰
度数 14%
容量 750ml
JAN 4571257886694
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商品コード: fow2706

希望小売価格(税込):¥5,390

販売価格(税込):¥4,851

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商品詳細

■醸造
除梗、温度調節し発酵、コンクリートと大樽熟成。
収穫後、約18か月後に瓶詰

■ワイナリー情報
シャトーヌフ・デュ・パプAOCの最北端にドメーヌは位置します。
21ha、18区画(V.V.は3区画)の畑を所有する今や当地区を代表する造り手です。
 父親から畑を引き継いだアルメニエ(Armenier)姉妹は、姉であるキャトリーヌ女史が畑の栽培を担当し、妹のソフィー女史が醸造を担当しています。
「アルメニエ」という名は、1340年の記録に記載がある、パプで最も古いファミリーのひとつです。
 1990年には長兄のフィリップ氏もドメーヌに参加していましたが、カリフォルニアでビオディナミ(Biodynamic)栽培の指導をするためドメーヌを去り、その後アルメニエ姉妹が栽培・醸造を全て行っています。
1994年からビオディナミ(Biodynamic)を始めました。
現在、認証はビオロジック(Biologique)を取得していますが、栽培方法はビオディナミ(Biodynamic)を実施しています。
100%除梗しています。
25~30hl/haと収量を抑制しているので果実が濃縮し、伝統的かつ最新式の製法にて栽培・醸造が行われているワインは、赤・白ともにとても高い評価を得ています。


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