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Vino Rosso SUPER SANNIOS カンリーベロ スーパー・サンニオ / 赤ワイン 辛口 イタリア 750ml

華やかで型破りな南のSo2無添加カベルネ

タイプ 赤ワイン / 辛口
生産地 イタリア / カンパニア / トッレクーゾ
造り手 カンリーベロ【Canlibero】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
生産年 2021年
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita1796

希望小売価格(税込):¥4,950

販売価格(税込):¥4,455

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商品詳細

華やかで型破りな南のカベルネソーヴィニヨン
樹齢20年のカベルネを10月の中旬に手摘みで収穫。自然酵母発酵、開放木樽で16日間マセラシオン。その後ステンレスタンクに移し替えて9ヶ月間熟成。移し替え3回、無清澄、ノンフィルター、 So2無添加。国際品種を用いたサンニオのワインという事で"スーパー・トスカーナ"をもじって、"スーパー・サンニオ"と名付けられました。遊び心を持つエンニオらしいネーミング。カベルネもカンリ―ベロが造れば葡萄の旨味たっぷりな明快で自然な味わいに。

まさにスーパーな味わい。ワイン法に引っかかりラベルの「SUPERSANIOS」が抜けました。

カシス、ミントというカベルネらしい香りと、ラベンダー、黒胡椒のアクセント。

濃い感じではなくエレガントで少し甘いトーンの香り。

豊潤で張りのある旨味たっぷりの熟した果実味と、上質で洗練されたタンニンや酸が広がる絶妙なバランス感と飲み柔らかさ。骨格の強いカベルネを自然に優しく表現。

アリアニコとうまく差別化された秀逸なワイン。

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