COLLI APRUTINI BIANCO I.G.T ラシッチコッリ・アプルティーニ・ビアンコ / オレンジワイン辛口イタリア 750ml

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昔ながら感溢れるマセラシオン白ワイン

タイプ	オレンジワイン / 辛口
生産地	イタリア / アブルッツォ / テーラモ
造り手	ラシッチ【Rasicci】
品種	トレッビアーノ・ダブルッツォ50％、ペコリーノ25％、パッセリーナ25％
生産年	2022年
容量	750ml

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商品詳細

昔ながら感溢れる?マセラシオンワイン
ビターレモン、エストラゴン、ミント、レモングラスなどビターなハーブ感が強く感じられ、グラスの中で少しづつ熟れた果実香やジャスミンの香りが上がってきます。

ポテンシャルが高く、エキス感が強くタンニンもしっかり。

昔ながらの素朴な飾らないワインでありながら彼らの畑のたくましさを感じることができる素晴らしいVTになったかと思います。　　　　

樹齢12年、仕立てはコルドーネスペロナートとグイヨ。粘土質土壌。収穫は9月。

ステンレスタンクで自然酵母発酵、3品種を混醸します。マセラシオンは4日間。

ステンレスで約10ヶ月間熟成後、ノンフィルターでボトリング。So2はほぼ無添加。

生産者は瓶底の澱を撹拌して開けるのをオススメしています。

気軽に楽しめるマセラシオンタイプのアブルッツォビアンコ。