ROSSO BRUNO レ・ヴェルツーレ ロッソ・ブルーノ / 赤ワイン 辛口 イタリア 750ml
際立つ熟成感。どこまでもエレガントな至高のサンジョヴェーゼ
タイプ | 赤ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | イタリア / トスカーナ / オルチャ |
造り手 | レ・ヴェルツーレ【Le Verzure】 |
品種 | サンジョヴェーゼ100% |
生産年 | 2018年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ita1858希望小売価格(税込):¥5,280
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商品詳細
際立つ熟成感。どこまでもエレガントな至高のサンジョヴェーゼ
青灰色の粘土と鮮新世時代の海洋性堆積物の混合粘土質の畑。コルドーネ・スペロナート。
10月初旬に手摘みで収穫。スロヴェニアさん大樽で自然酵母発酵。マセラシオン25日間。
熟成もスロヴェニア産大樽で12ヶ月間熟成。ボトリング後に瓶内で最低6ヶ月間熟成。
ワイン名に含まれる"ブルーノ"は彼らの後押しをしてくれたアントネッラの父の名から。
ドライイチジク、桃のコンポート、乾燥ポルチーニ、出し醤油、黒糖。
熟成したサンジョヴェーゼと自然酵母が織りなす艶やかな香り。
熟成感を感じる淡くエレガントな美しい果実味。
甘みと旨味のエキス感が優しくもはっきりと余韻が持続します。
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