Winzer Krems Gruner Veltliner Orange ヴィンツァー・クレムス グリューナー・フェルトリーナー オレンジ / 白ワイン 辛口 オーストリア 750ml
甘やかな香りとグリューナーならではのスパイス感!温度帯によって表情が変わる万能オレンジ!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | オーストリア / ニーダーエスターライヒ州 |
造り手 | ヴィンツァークレムス【Winzer Krems】 |
品種 | グリューナー・ヴェルトリーナー100% |
生産年 | 2022年 |
醸造 | 果皮と共に18日間ステンレスタンクで発酵 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
JAN | 9005511070673 |
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商品詳細
オーストリア最大級の生産量を誇る協同組合『ヴィンツァー・クレムス』。
1445年には葡萄栽培の生産者が集まってギルド(職業別組合)が形成され、1938年にこのギルドの主要メンバーによって『クレムス』が設立されたという、長い歴史を持っています。
固有品種の生産には絶対的な自信を持つ『クレムス』が満を持して生産を始めたのがこの『グリューナー・フェルトリーナー オレンジ』!
良く熟した黄色い林檎や、洋梨などの甘い香りと、グリューナーならではの白コショウのスパイシーさ、ハーブのほろ苦感も感じられる上質な仕上がりはさすが!
温度低めでは、酸が際立ちオレンジの皮のような苦みを感じます。サラダやサーモンなどの前菜とぴったり!
温度が上がるにつれて、杏子やリンゴの甘やかな果実感が広がります。ジンジャーやハーブのニュアンスも。紅茶の様な味わいも感じられより複雑感が増していきます。
温度帯によって表情が異なるので、前菜からメインまで十分にお付き合いできる非常に万能な1本!
オーストリアらしさも感じられる、満足度の高いオレンジワインです。
【クレムザー・シュミットについて】
オーストリアを代表するワイン協同組合です。オーストリア最大のクォリティーツヴァイン(上質ワイン)の産地であるニーダーエステライヒ州にワイナリーを所有。
1445年にブドウ栽培者が集い、ギルド(職業別組合)が形成。1938年にそのギルドの主要メンバーによりクレムスが設立され、現在に至っています。
ニーダーエステライヒ州では、シャープな印象の白ワインからエレガントな赤ワインや貴腐ワインまで様々なスタイルが造られています。
クレムスの畑の葡萄の約半分はこの国の在来種の「グリューナー・ヴェルトリーナー」。ブドウの収穫に細心の注意を払い、常に新しい技術を用いることで、畑やブドウ品種の特徴がクリアに表現された質の高いワインを産み出しています。
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