Lunagaia Zibibbo Orange Maganza Biodynamic ルナガイア ジビッボ・オレンジ・マガンザ ビオディナミ シチリア / オレンジワイン 辛口 イタリア 750ml
『ルナリア』の兄弟ブランド発!ジビッポならではのトロピカルフルーツのアロマ薫る太陽と風のオンレジワイン!
タイプ | オレンジワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | イタリア / シチリア州 |
造り手 | カンティーナ・オルソーニャ【Cantina Orsogna】 |
品種 | ジビッボ(モスカート・ディ・アレッサンドリア)100% |
生産年 | 2023年 |
醸造 | 発酵:自然発酵、ブドウの果皮を果汁とともに3日間浸漬 |
度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオディナミ(demeter)、オーガニック(Euro Leaf) |
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商品詳細
オルソーニャ・ファミリーが造るシチリアの甘やかオレンジワイン!
華やかで甘い香りが特徴のジビッボ!
シチリアでジビッボと呼ばれるこの品種は、『モスカート・ディ・アレッサンドリア』という別の名前でも呼ばれています。
華やかな香りと強い甘みで大人気の『マスカット・オブ・アレキサンドリア』はこの品種を食用にしたものです。
白い花や、熟した杏子などの甘い香りが特徴。
オレンジの皮のほろ苦さも加わりより華やかに香ります。
オレンジピールを砂糖漬けにしたような芳醇な香りと味わいを持ちながらも、締まった酸と塩味を感じるほどのしっかりとしたミネラル感を感じます。
同じルナガイアの白ワインよりもほろ苦さや果実味の強さを感じる為、よりスパイシーなお料理とマッチします。
『ルナ・ガイア』シリーズのエチケットは、1800年代後半から受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産にも登録されている、L‘Opera dei Pupi Siciliana(シチリアの操り人形劇)を描いており、その中でも代表的な演目である、中世ヨーロッパのシャルルマーニュ大帝の壮大な叙事詩から誕生した「狂えるオルランド」という物語をモチーフにしています。
マンドリカルドは、アフリカ王の同盟者であるタタール人の名前で、「狂えるオルランド」の中で彼は、オルランドによって殺された両親の復讐を決意しています。
このワインのエチケットは「リナルドは恋に夢中。アンジェリカを独占したいためオルランドと戦うシーン。」が描かれています。
【カンティーナ・オルソーニャについて】
欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に位置する「カンティーナ・オルソーニャ」。
オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。
現在、ビオディナミ(デメテール)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha!その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。
この、オルソーニャと同じ志を持つシチリアの『BIO GAIA』とのコラボレーションにより生まれたのが、「ルナガイア シリーズ」です。
ビオディナミを取り入れた生産方法を行う農業組合で、エチケットにはUNESCOの無形文化財に登録されているシチリアの伝統劇が描かれています。
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