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Grappa Di Pinot Nero ディスティッレリア・ピルツァー グラッパ・ディ・ピノ・ネロ / グラッパ(蒸留酒) イタリア 500ml

ラズベリーのニュアンスに、時折心地よいハーブのようなノート。時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴が現れます。

タイプ グラッパ(蒸留酒)
生産地 イタリア / トレンティーノ・アルト・アディジェ
造り手 ディスティッレリア・ピルツァー【Distilleria Pilzer srl】
品種 ピノ・ネロ 100%
醸造 熟成 : 業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰
度数 43%
容量 500ml
JAN 4997678402617
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商品詳細

■商品説明
ラズベリーのニュアンスに、時折心地よいハーブのようなノート。時間とともに熟したフルーツのアロマが立ち込め、主張のはっきりとした独自の特徴が現れます。

■熟成
業者の介在なしに生産者から直接運ばれてきたブドウの搾り滓をすぐに蒸留する。蒸留釜に搾り滓を入れ、蒸気加熱で蒸留していく。蒸留されたグラッパをアルコール度数約70度で、翌年7月まで専用ステンレスタンクで保存、その後フィルターをかけてこの地区の地下水で43度まで度数を下げ瓶詰

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