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Bourgogne Pinot Noir マーク・ハイスマ ブルゴーニュ ピノ・ノワール / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml

ジュヴレ・シャンベルタンとブロションに位置する自社畑。いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴。明るくチャーミングな酒質に魅了されます。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ
造り手 マーク・ハイスマ【Mark Haisma】
品種 ピノ・ノワール 100%
生産年 2022年
醸造 醸造 : ステンレスタンク(天然酵母/全房なし) 主醗酵後、オーク樽にてMLF / 熟成 : オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)及びステンレスタンク 4カ月
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオロジック
JAN 4997678206628
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商品詳細

■商品説明
ジュヴレ・シャンベルタンとブロションに位置する自社畑。いきいきとしたベリー系の果実味と上品な酸が特徴。明るくチャーミングな酒質に魅了されます。

■土壌
粘土石灰質

■発酵
ステンレスタンク(天然酵母/全房なし) 主醗酵後、オーク樽にてMLF

■熟成
オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率20%)及びステンレスタンク 4カ月

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