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Champagne Precieuse d'Argent Ambonnay Grand Cru パトリック・スティラン シャンパーニュ プレシューズ ダルジャン アンボネ グラン クリュ / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

熟成に値すると判断した良い年のみに造るスペシャル キュヴェ

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 フランス / シャンパーニュ / モンターニュ ド ランス
造り手 パトリック・スティラン【Patrick Soutiran RM】
品種 シャルドネ
生産年 2018年
度数 12%
容量 750ml
JAN 4935919963039
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商品コード: fow3173

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販売価格(税込):¥13,662

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商品詳細

熟成するに値すると判断した出来の良い年にのみ造るスペシャル キュヴェです。アンボネの丘の中腹のグラン クリュの特別な区画のシャルドネを100%使っています。果汁はキュヴェ(一番搾り)100%です。発酵は、タンクで行なっています。葡萄の持つ酸度を高く保ち、より長くシャンパーニュの新鮮さを確保するために、マロラクティック発酵はしません。冷却過程を経て、ろ過と清澄をします。36~60ヶ月熟成させています。キュヴェ名は、「銀の至宝」を意味します。平均生産量は3.000本で、2018VTは2.850本でした。

※「アシェット ガイド 2025」2星

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