Meyblum Champagne Chastellier Brut Selection NV メイブルーム シャンパーニュ シャステリエ ブリュット・セレクション NV / シャンパーニュ 辛口 フランス 750ml
36ヶ月間の瓶内熟成を経たシャンパーニュが驚きのプライスで登場!華やかな香りにナッティーな香ばしさが重なるエレガントな1本。
タイプ | シャンパーニュ / 辛口 |
---|---|
生産地 | フランス / シャンパーニュ |
造り手 | メイブルーム【Meyblum】 |
品種 | ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% |
醸造 | 瓶内二次発酵、瓶内熟成36ヶ月間 |
度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
JAN | 3700631100434 |
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商品詳細
コート・デ・バール地区の上質なピノ・ノワールとシャルドネを使用。葡萄の品質を保つために収穫は全て手作業で行われます。発酵、ブレンド後に酵母と共に瓶詰めし、ノン・ヴィンテージ・シャンパーニュの最低熟成期間「15ヶ月間」を大幅に上回る、36ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
このようにゆっくりと熟成させることで葡萄本来のアロマが目覚め、ワインに素晴らしいフィネスと個性が与えられます。
「シャステリエ」の名は、17~18世紀のフランスに実在した貴族の名前です。この貴族の家系は、ブルターニュ地方の領主として権力を持っていただけでなく、フランス政府の高官や騎馬兵学校の校長など、非常に優秀な人材を多く輩出しました。
メイブルーム家はこの高貴な貴族に敬意を表し、歴史と伝統、そして卓越した品質を備えたシャンパーニュに「シャステリエ」の名を冠しました。
白い花の華やかさに、アプリコットや白桃などの熟した果実のアロマ。口に含むと青林檎の爽やかなフレーバーとナッツの香ばしさも感じられ、口中で美しいバランスを描きます。
エレガントかつスムースな飲み口で、整った酸味とスモーキーなニュアンスが奥行きのある味わいを生み出します。お手頃価格でありながら、複雑で洗練された味わいを楽しめる、お勧めのシャンパーニュです!
【メイブルームについて】
メイブルーム社は、1862年よりワインとスピリッツの生産・販売に携わってきた、アルザス発祥の家族経営企業です。150年以上の歴史の中で、代々受け継がれてきた伝統を礎に、フランスをはじめ、イタリア、スペインなど、世界の主要なワイン産地から厳選された幅広い品揃えを提供しています。
メイブルム家はルーツであるアルザスの土地に深く根ざしており、そのロゴにはエギスハイムの3つの城が描かれています。
◇メイブルーム社の強み
・独自のブランド力:自社ブランドのワインやスピリッツに加え、ボルドーをはじめとするワイン商社のワインなど、多様な選択肢を提供。
・カスタマイズ対応:お客様のニーズに合わせて、プライベートブランドやオーダーメイド商品の開発など、柔軟な対応が可能。
・伝統と革新の融合:古くからのテロワールへのこだわりと、最新の醸造技術を融合することで、高品質かつ安定した製品を提供。また醸造から貯蔵、出荷に至るまで、厳格な品質管理体制を構築しています。
・グローバルな展開:2009年に設立されたMVP(Meyblum Vineyards Partner)を通じて、世界各国へ自社製品およびパートナーのワインを輸出。
・シャンパーニュへの情熱:2020年には、シャンパーニュ地方のシャロン=アン=シャンパーニュにある歴史ある地下貯蔵庫を取得し、『シャンパーニュ・ルイ・バランクール』を設立。
メイブルーム社は、伝統と革新を融合させた、高い品質と多様なラインナップが特徴のワイン・スピリッツ企業です。お客様のニーズに合わせた柔軟な対応力と、世界各国への積極的な展開が同社の成長を支えており、ワイン生産者との連携を強化し、高品質なワイン造りを目指しています。
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