Sula Rose Brut スラ ロゼ・ブリュット / スパークリングワイン 辛口 インド 750ml
新鮮な苺のアロマとフルーティな味わい、綺麗な酸が魅力のスラの瓶内二次発酵のロゼ!美しい色合いも◎!
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 / ロゼ |
---|---|
生産地 | インド |
造り手 | スラ・ヴィンヤーズ【Sula Vineyards】 |
品種 | シュナン・ブラン60%、ピノ・ノワール30%、ジンファンデル10% |
醸造 | 発酵:シャンパーニュ方式(瓶内二次発酵) |
容量 | 750ml |
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商品コード: ind0024
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商品詳細
美しいサーモンピンクの色調。イチゴやグレープフルーツ、花を想わせるフレッシュで心地良いアロマが非常に魅力的。
新鮮でフルーティーな味わいに、クリームやブリオッシュのニュアンスがワインにコクを与えています。
ほのかな甘みとキレイな酸、ピノ・ノワール由来のチャーミングなチェリーのような果実味がバランスよく感じられます。
スパイシーなインド料理や中華料理、スモーク・サーモン、チョコレートやブリーチーズなど様々なお料理と相性抜群です。
【スラ・ヴィンヤーズについて】
スタンフォード大学を卒業後、シリコンバレーで働いていたラジーヴ・サマント氏が故郷のインドで1997年に設立。
生産地ディンドリは、美しい空気とモンスーンによる豊富な雨量、涼しい気候、そして、水はけのよい軽い土地で、非常に上質な葡萄をもたらしてくれ、同社では化学薬品と灌漑を減らした環境保全型農業を実践しており、すべての作業を手作業で行っています。
スラ・ヴィンヤーズのワインは、世界中で親しまれており、フランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国にもセンセーションを巻き起こしています。
例えばフランスでは、アラン・デュカスの三ツ星レストラン<ルイ・キャーンズ>にオン・リストされており、アメリカ・サンフランシスコでは、ロバート・デ・ニーロが経営するレストラン<ルビコン>もスラ・ヴィンヤーズのワインを起用しています。
いまや世界に通用するアジアのワインとして、世界各国のワイン通を楽しませています。
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