Redlands レッドランズ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イギリス 750ml
イギリス・サリー州で造られた赤ワイン。スミレやスパイスのアロマ、滑らかな果実味のバランスが素晴らしい。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | イギリス / サリー州(イングランド) / ドーキング |
造り手 | デンビーズ・ワイン・エステイト【Denbies Wine Estate】 |
品種 | ピノ・ノワール、ドルンフェルダー、ルジェント、ロンド |
醸造 | 熟成:フレンチ&イングリッシュオーク樽 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ukw0002
販売価格(税込):¥3,850
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商品詳細
フランスでは単一品種として赤ワインが造られるピノ・ノワール種に、複数の葡萄をブレンドしたイギリスオリジナルの味わい!
色調は、明るいルビー色。イチゴなどの赤系ベリーに、スミレやスパイスのアロマが感じられます。
味わいは、ミディアムボディですが、ややしっかりめの果実味と滑らかなタンニンが心地よく広がっていき、バランスの良い仕上がりになっています。
サリー州名産のブルーチーズやノールベリー・ブルーと合わせたり、ペッパー・ステーキなどの少しハーブが効いたお肉料理に合わせたりしていただくのがお勧めです!
【デンビーズ・ワイン・エステイトについて】
ロンドンから電車で40分程のイングランド南東部サリー州ドーキングに拠点を構える英国トップセールスを誇るワイナリーです。
1984年、エンジニアだったエイドリアン・E・ホワイト氏が、地理学のリチャード・セリー教授のアドバイスの下、サ・ノース・ダウンの土地を購入したのが始まり。
フランス・シャンパーニュ地方の気候と土壌によく似た、南向きの斜面の石灰岩を多く含む素晴らしいテロワールで、1986年より植樹を開始しています。
現在は、265エーカー(107ha)の葡萄畑を所有しており、個人所有のイングリッシュ・ワイナリーでは最大の面積を持つまでに。
エイドリアンの子息であるクリストファー・ホワイト氏が指揮を執っており、醸造家兼コンサルタントとしてオーストラリアの「スターレンパーク・ヴィンヤード」で手腕を振るっていたジョン・ウォロンシャック氏を招き入れています。
生産のほとんどが英国内にて消費されるため、海外への輸出は日本を含めてごく一部にしかされていません。
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