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英国を代表する生産者リッジヴューがシャンパーニュ製法で造る、ブリオッシュのアロマ香るスパークリング!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 イギリス / イースト・サセックス州(イングランド)
造り手 リッジヴュー・ワイン・エステイト【Ridgeview Wine Estate】
品種 シャルドネ58%、ピノ・ノワール28%、ピノ・ムニエ14%
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: ukw0003

販売価格(税込):¥6,050

ポイント: 55 Pt

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商品詳細

シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵方式で造られるエレガントな辛口スパークリング!

洋梨や白い花、リンゴの蜜、ブリオッシュの香ばしいアロマに、綺麗な酸とミネラルがワイン全体にフィネスを与えています。

シャルドネ主体らしい果実味と熟成感のバランスに優れた、完成度の高い1本です。

ラベルにある「MERRET」の文字は、シャンパーニュのドン・ペリニョンより30年も前に「トラディショナル・メソッド」でスパークリングワインを造ったと言われている英国人クリストファー・メレットに敬意を払ったものです。

シャンパーニュと比較しても、そのハイクオリティーさは群を抜いています!

【リッジヴュー・ワイン・エステイトについて】
イギリスでは古くからワイン造りが行われており、小規模な生産者が多いですが約400ものワイナリーが存在します。

リッジヴュー・ワイン・エステイトは、元々ITのエンジニアであったマイク・ロバーツ氏が1994年イースト・サセックス州の海に程近いディッチリング・コモンの石灰岩土壌に注目し、ワイン造りをスタートさせたのが始まり。

シャンパーニュの主要3品種(シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ)を栽培し、シャンパーニュ製法でスパークリングワインを造り始め、1996年にファースト・ヴィンテージをリリース。

2000年にイギリス国内や海外の大会で賞を受賞して以来、近年は数多くの大会で受賞常連となっており、その品質の高さはシャンパーニュを凌ぐほどです。

ワイン名は、「人が集う」という華やかさの意味を込めて、イギリスの街や通りの名を多く採用しています。

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