Hipping Riesling Hochzeitswein Spatlese Trocken ヒッピング リースリング ホッホツアイト シュペートレーゼ トロッケン / 白ワイン 中辛口(セミドライ) ドイツ 750ml
娘の結婚式の記念に造られた特別なキュヴェ!程良い厚みと適度な酸、ミネラル感のあるビターな風味が魅力。
タイプ | 白ワイン / 中辛口(セミドライ) |
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生産地 | ドイツ / ラインヘッセン |
造り手 | ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー【Georg Albrecht Schneider】 |
品種 | リースリング100% |
生産年 | 2015年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: ger0026希望小売価格(税込):¥2,530
販売価格(税込):¥2,240
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商品詳細
ゲオルグ アルブレヒト&ウルリケ シュナイダー夫妻の娘ウルスラが、ワイングート ミュラーのシュテファンと結婚したことを記念して造られた『結婚式ワイン』という名前の特別なキュヴェ。
ワインは、当然のことながら、最良の葡萄を選別して造られ、ほとんどが遅摘みでした。
やや濃い黄色。熟した桃、マンゴー、濡れた石の香りがします。
シュペートレーゼらしい程良い厚みと適度な酸、ミネラルからのビターな風味が感じられます。
※ゴーミヨ ドイツワインガイド2012 85点。
【G.A.シュナイダーについて】
現在の所有者ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダーが、7代目で、昔からの伝統を引き継いでいます。
葡萄畑は、ラインヘッセンの一等地ラインフロントに15haを所有しており、平均年間生産量は7500ケースです。
栽培されている葡萄品種はリースリング40%、シルヴァーナ13%、ミュラートゥルーガウ25%、ケルナー8%、
そして残りに14%にゲヴェルツトラミナー、ショイレーベ、ジーガーレーベ、バッフス、グラウブルグンダー、ヴァイスブルグンダー等が植えられています。
畑には、乾燥しすぎないように藁をひいています。
このワイングートの造り出す辛口(Trocken)のワインは、ドイツの辛口はこうあるべきという見本のようなワインです。