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Graham Beck Cuvee Clive グラハム・ベック キュヴェ・クライヴ / スパークリングワイン 辛口 南アフリカ 750ml

マンデラ元大統領が歴史的勝利の日に味わったスパークリング!熟成香、円熟味が見事なVIPご用達の1本。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 南アフリカ / ロバートソン
造り手 グラハム・ベック・ワインズ【Graham Beck Wines】
品種 シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%
生産年 2018年
醸造 発酵:1次醗酵:房ごとプレス。50%シャンパーニュ樽(旧樽)、50%ステンレスタンクにて5カ月 / 熟成:瓶内2次醗酵・熟成: 60ヵ月瓶内熟成
容量 750ml
栽培方法 サステナブル農法
JAN 4997678201845
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商品コード: sou0096

希望小売価格(税込):¥7,370

販売価格(税込):¥6,633

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商品詳細

手摘み収穫後に房ごとプレスし、最高の葡萄のみを厳選し発酵。最低でも60ヶ月の瓶内二次発酵・熟成を行っています。
清々しい柑橘果実のアロマ。瓶内二次発酵特有の円熟感と複雑味を帯びた熟成香も感じられ、程よいミネラル感とクリーミーなボディが全体を包み込んでいます。

映画「007」の23作目の原作本「Carte Blanche」では、ボンドがボンドガールのために準備しておいたスパークリングワインとして登場しています。

【グラハム・ベック・ワインズについて】
醸造家のピーター氏は、モエ・エ・シャンドンやマムなどシャンパーニュで経験を積んできた人物。

1991年から生産を開始し、初リリースの2002年から6年連続で国内トップ10の優良生産者に選ばれています。

南アフリカにあって本場のシャンパーニュと同じ醸造設備と条件の下で生産を行っており、まさに南アフリカの「シャンパーニュメゾン」と言っても過言ではない素晴らしい造り手です。

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