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J.Davies Cabernet Sauvignon Mt.Diamond Napa Valley ジェイ・ディヴィーズ・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン ダイヤモンド・マウンテン ナパ・ヴァレー / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml

ダイヤモンドマウンテンの典型と言える、シルキーな洗練されたタンニンを特徴とする素晴らしいカベルネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 ジェイ・ディヴィーズ・エステート【J. Davies Estate】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、マルベック17%、プティ・ヴェルド3%
生産年 2014年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で24ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: usa0156

希望小売価格(税込):¥19,250

販売価格(税込):¥16,363

ポイント: 149 Pt

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商品詳細

ブラックベリー、カシスの凝縮された果実の香り。その後、モカ、アニス、クローヴのスパイス香が立ち込めます。

タンニンは甘く繊細。煮詰めた黒い果実の味わいと、バニラやナツメグの風味が絡み合って広がります。

余韻に感じる香ばしいトーストとバニラ、タバコ、甘いスパイスなどの豪華なフレーヴァーが、心地よく鼻腔を通り抜けます。

【ジェイ・ディヴィーズについて】
プレミアムスパークリングと評価を得ている「シュラムスバーグ」が持つ、自社畑の赤ワインブランド。

1862年、Schramsbergはヤコブ・シュラム氏によって、現在のDiamond Mountain AVAに当たる、まだ道路も何もない山奥に設立されました。

1965年からオーナーになったジャック、ジェイミー・ディヴィーズ夫妻によって、瓶内二次発酵で造るスパークリングワインメーカーとして地位を築いてきましたが、ワイナリーを囲む90ha程の畑は、スパークリングワイン用に植えられているピノ・ノワールやシャルドネというより、フランス・ボルドー系の品種に合致している土壌だということに気付きました。

そして、1994年、Schramsbergの土地にボルドー品種が初めて植えられました。

葡萄の配列、台木の種類、交配種が入念に選ばれ、試行錯誤の末に生まれた葡萄は、Diamond Mountain AVAの典型と言える、洗練されたシルキーなタンニンを特徴とする素晴らしいもの。

その葡萄の樹が年を重ねて古樹と変化するのを待ち、2004年ジェイ・デイヴィーズが初めて市場にリリースされました。

ワイン名の「J. Davies」は「Schramsberg」のストーリーと様々な栄光を20世紀に残した、ジャック・L・デイヴィーズに由来します。

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