Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valleyポール・ホブス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

ベルベッティーなタンニンは極めて滑らか。杉やモカの香りに長い余韻。カベルネファンには堪らない一品!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 ポール・ホブス・ワイナリー【Paul Hobbs Winery】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン95%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン2%
生産年 2016年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で20ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0191

希望小売価格(税込):¥16,500

販売価格(税込):¥14,025

ポイント: 128 Pt

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商品詳細

世界中の称賛を浴び、天才醸造家として今世紀を代表する醸造家と称されるポール・ホブスのスタンダード・ナパのカベルネ!

深紅色。モカ、ブラックカラントやタバコの葉の凝縮した香り。
味わいはクリーミーで濃厚で、カシスやクローヴ、ボイセンベリーのアロマが口の中いっぱいに広がります。

ベルベットを思わせるタンニン分は極めて滑らか。ココアやヴァニラ、杉の香りが混ざり合い、余韻が長く存分に楽しめるカベルネファン・赤ワイン好きには堪らない一品です。

【ポール・ホブス・ワイナリーについて】
オーナーのポール・ホブス氏は、1978年ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのワインメーカーとしてキャリアをスタートさせ、翌々年からナパの銘醸オーパス・ワンのファーストヴィンテージ造りに加入。後の4年間は醸造長を任されていた経歴の持ち主です。

その後ソノマのシミ・ワイナリーでの副社長兼醸造責任者を経て、ワインコンサルタントとして独立。1991年に念願の自信のワイナリーを設立しました。

ホブス氏の手掛けるワインは、素晴らしい骨格と複雑性を伴ったエレガントなスタイルが特徴。

2000年に「ワイン・オブ・ザ・イヤー」、2004年には「米国で最も影響力のある100のワインメーカー」に選出されるなど、常に高い評価を受けています。

カリフォルニア屈指の天才醸造家として、世界中から称賛を浴びている実力派生産者です。

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