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Heitz Cellar Napa Valley Cabernet Sauvignonハイツ・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン ナパヴァレー

伝説的カベルネを輩出してきたハイツ。一流の品格と優美さを感じさせる出来栄えは”ナパの逸品”と評される!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 ハイツ・セラー【Heitz Cellar】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年 2015年
醸造 熟成:アメリカンオーク樽で12ヶ月間、仏・リムーザン産オーク樽で24ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: usa0194

販売価格(税込):¥11,550

ポイント: 105 Pt

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商品詳細

熟したブラックベリーやモカ、バニラ、トーストなどの豊かなノーズ。

シルキーな舌触りの良いタンニンが特筆すべきで、奥行きのあるテクスチャー。品格を思わせる清々しさと優美さを感じさせる出来栄えは、”ナパ・ヴァレーの逸品”と評されるだけの価値のある1本です。

【ハイツ・セラーについて】
1961年の設立以来、伝説的なCabernet Sauvignonを次々と世に産み出してきたハイツ・セラー。
カリフォルニア大学デービス校で、醸造学を学んだジョー・ハイツとアリス・ハイツよって1961年に設立された元祖カルト系のワイナリーです。
ジョー・ハイツ氏自身は、カリフォルニアにおける高品質ワインの創始者と言われています。

長期熟成型の素晴らしいCabernet Sauvignonを造る事で有名で生産量が非常に少なく、ここで造られるワインは伝統的に収穫後5年目から少量ずつ5年を費やしてリリースされます。
これには、より古いカリフォルニア・ヴィンテージをワイナリーから直接獲得できるという意味があり、ワインは理想的なコンディションで貯蔵されています。

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