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Clement Klur Cremant d'Alsace Cuvee Manekineko クレマン・クリュール クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・マネキネコ

タイプ
スパークリングワイン  辛口 
生産地
フランス アルザス 
造り手
クレマン・クリュール【Clement Klur】
品種
ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%
容量
750ml
商品コード: fow0302
希望小売価格(税込):¥3,850
販売価格(税込) ¥3,460
 詳細説明
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美しく淡い黄金色の色合いに、白いお花やシトラス、リンゴのニュアンスが華やかに広がり、泡立ちは絹のようなきめ細かさにうっとりします。まるで、シャンパーニュを彷彿とさせる泡立ちに見惚れてしまいます。

口に含むときめ細かな気泡から葡萄の旨味が溢れてくるような感覚を覚えます。スッキリとドライな口当たりが心地よく感じられ、豊富なミネラルと共に余韻へと続いていきます。

グレープフルーツのようなほんのりと苦味がアクセントとなり、フィニッシュはキリッとした酸味が爽快感を生んでます。

日本人には馴染み深い「人を招く」という言葉通りの「キュヴェ・マネキネコ」。是非、お試し下さいませ。

【クレマン・クリュールについて】
代々17世紀から続く葡萄栽培農家で、数世紀にわたって葡萄を卸す仕事に就いてきましたが、1999年に現当主のクレマン・クリュール氏が継承し醸造設備をつくり、自社で瓶詰めを始めました。

クリュール氏の葡萄栽培に対する誠実さと努力によって、メディアやレストランから高い評価を受けるようになり、順調にワイン造りに励んでいましたが、そんな彼を立ち止まらせたのが、「昔ながらの懐かしいAlsace wineを、現代に復活させてみたい」というものでした。

そして、複数の葡萄品種をブレンドして、それぞれの長所を引き出す味わいを復元し、クレマン・クリュール氏看板ワインを完成させました。また、そのラベルには自分たちの村をアピールしようという狙いから、可愛い猫のラベルを採用しています。

また、同ワイナリーは2007年にECOCERT及びDEMETER認証取得しています。

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