Amaluna Organic Sparkling Wine Brut Traditional Method NVアマルナ オーガニック・スパークリング・ワイン ブリュット トラディショナル・メソッド NV

バイオダイナミック農法を実践するエミリアーナ・ヴィンヤーズ自信のオーガニック・スパークリングワイン!

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 チリ / アコンカグア / カサブランカ・ヴァレー
造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】
品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20%
醸造 固形物を沈殿させて上澄瓶詰めをして果汁のみを第一次発酵 / 1~2ヶ月間の瓶内二次発酵を行い、澱とともに6ヶ月間さらに熟成
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: chi0077

希望小売価格(税込):¥2,178

販売価格(税込):¥1,960

ポイント: 18 Pt

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商品詳細

爽やかでフレッシュ感溢れるオーガニック・ スパークリングワイン!「Amaluna」とはラテン語のAma(母)とLuna(月・女性)から成る造語で、母なる大地に配慮しながら有機農法を行う、エミリアーナのワイン造りを象徴した名前です。

フレッシュなモモ、洋ナシ、メロンといった甘い果物の香り。フルーティーで飲みやすくチリワインらしい深みのある味わいに仕上がっています。

きめ細やかでエレガントな泡立ち。花や白い果実、トーストのような風味もあります。味わいはフレッシュで繊細な泡を感じ、バランスの良い、ロマンチックなほど余韻の長いワインです。

【エミリアーナ・ヴィンヤーズについて】
チリ国内で最大の有機栽培畑を持つワイナリー。

自然のリズムやエネルギーと同調して農業を実践するバイオダイナミック農法を取り入れ、より優れたワインを造ることを第一の目標に掲げています。

2001年には、チリのワイナリーとして初の環境マネジメントシステムであるISO14001を取得しています。

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