Delamotte Brut Blanc de Blanc ドゥラモットブリュットブラン・ド・ブラン / シャンパーニュ辛口フランス 750ml

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極上のシャルドネが栽培されるコート・デ・ブランの葡萄のみで造られる、エレガントなブラン・ド・ブラン！

タイプ	シャンパーニュ / 辛口
生産地	フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブランル・メニル・シュル・オジェ(グラン・クリュ村)
造り手	シャンパーニュ・ドゥラモット【Champagne Delamotte】
品種	シャルドネ100%
容量	750ml

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商品詳細

極上のシャルドネが栽培されるコート・デ・ブラン、使用される葡萄はグラン・クリュ-ルのメニル・シュル・オジェのみ、まさに聖地で誕生する「ブラン・ド・ブラン」です。

色調はグリーンがかった輝くイエロー。グレープフルーツなど柑橘の爽やかな果実と白い花の香があり、ナッツやビスケットの香ばしさへと続きます。たっぷりとしたミネラル感が特徴的で、キリっとした酸からは鋼のような研ぎ澄まされた美しさを感じます。

エレガントで舌触りはまるでシルクに触れているかのよう。

どこか繊細で、やさしく口に含みたくなるデリケートさも持ち合わせています。

刺身やお寿司など、日本食との相性も抜群です。

【ドゥラモットについて】
フランソワ・ドゥラモットにより1760年に創業。幻のシャンパーニュ「サロン」とは姉妹メゾンという位置関係にあります。サロンでは100年間に約30ヴィンテージしかリリースされておらず、サロンでブドウが使われない年はドゥラモットで使用されています。
創業者の息子ニコラ・ルイは騎士としても有名であり、過去には国王とも関わり栄誉ある勲章を受けています。
約250年もの長い歴史と豊な風土が造り出すドゥラモットのリリース品はどれも洗練されピュアな風味、まさにメゾンのアイデンティです。