BlackOak Cabernet Sauvignonブラック・オーク カベルネ・ソーヴィニヨン

ハーブのニュアンスが味わいを引き締め、活力ある果実味とまろやかなタンニンが絶妙なバランスのカベルネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ(ドライクリーク・ヴァレー)
造り手 シャトー・ダイアナ【Chateau Diana】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン89%、メルロー11%
生産年 2017年
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0273

希望小売価格(税込):¥1,870

セール特価(税込):¥1,127

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商品詳細

色調は深みを帯びややガーネットがかったルビー。完熟したカシス、ブラックベリー、干しプラムとスミレのような香りが広がり、そして針葉樹の深々としたアロマが全体をやさしく包み込みます。

ドライハーブのニュアンスが豊かな味わいを引き締め、活力みなぎる果実味とまろやかなタンニンが、このワインを親しみやすい飲み口へとまとめ上げています。

シンプルな肉料理は勿論の事、照り焼きや蜂蜜ソースなど少し甘い風味の味付けとも相性抜群です。

【シャトー・ダイアナについて】
ニューヨーク出身のトムとダイアナ・マニング夫妻が西海岸での成功を胸に移住したのがこのワイナリーの始まり。ワインの仕事を経て、ソノマのドライ・クリークにてぶどう栽培を開始しました。

妻ダイアナの名をシャトー名に命名し1981年ついに設立しました。

現在は3代目にあたる孫が中心となり、伝統的且つ家庭の温もりに溢れたワイン造りを売りに、自社畑とカリフォルニアその他の土地からチョイスした優秀なブドウによる、コストパフォーマンスの良いワインを造っています。

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