Clos Sainte Magdeleine Cassis Blancクロ・サント・マグドレーヌ カシー・ブラン

オーガニック認証ワイン。たっぷりのミネラル感に、柑橘果実と蜂蜜のほんのり甘いアロマ。魚介料理と共に!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 フランス / プロヴァンス
造り手 クロ・サント・マグドレーヌ【Clos Sainte Magdeleine】
品種 マルサンヌ45%、ユニ・ブラン30%、クレレット 20%、ブールブラン 5%
生産年 2018年
醸造 熟成:ステンレスタンク&コンクリートタンクで14〜18ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: fow0373

希望小売価格(税込):¥4,290

販売価格(税込):¥3,861

ポイント: 35 Pt

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商品詳細

オーガニック認定を受けた自然派カシーの白!

フレッシュな柑橘果実に蜂蜜をさらりとかけたようなアロマを持ち、ほんのりとフローラルなアクセントも。

ミネラル感がたっぷりとあり飲み口はまろやかですが、飲む度に深みが増し、しっかりとした厚みをもたらしています。

余韻には少しミントのようなスッキリ感が仕上がりとなり、このワインを爽やかにまとめ上げています。

魚介料理には幅広く対応!お料理と合わせやすいのも特徴です。

【クロ サント マグドレーヌについて】
4代も続くザフィロプロ家が経営するワイナリー。現在はフランソワ・サック氏の後継ジョルジーナにより運営されています。パリに生まれたフランソワ氏ですが、2人の息子の協力の元、プロヴァンスの地に腰を据えることに。

畑は特異質に恵まれた場所にあり、岸壁に存在するその場所だけには地中海の海風が流れこんできます。この地に足を踏み入れたのは1920年ですが、同場所で葡萄畑が開墾されたのは2500年以上も前に遡ります。現在の樹齢は15年から古いものでは40年という樹も存在。

また有機農法を取り入れ、フランス政府認定のオーガニック団体AB (Agriculture Biologique)にて認定を受けています。

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