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Botani Moscatel Old Vinesボタニ・モスカテル・オールド・ヴァインズ

マスカットやリンゴ、粒マスタードなど様々な香り溢れる。シュールリー製法ならではの旨味たっぷりな味わい!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 スペイン / 南部地方(アンダルシア州) / マラガ
造り手 ホルフェ・オルドネス・セレクション【Jorge Ordonez Selection】
品種 マスカット・オブ・アレキサンドリア100%
生産年 2019年
醸造 発酵:ステンレスタンク60%とオーク樽40% / 熟成:5ヶ月間シュール・リー製法実施
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: spa0130

希望小売価格(税込):¥3,190

販売価格(税込):¥2,871

ポイント: 26 Pt

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商品詳細

マスカットやリンゴ、オレンジ、白い花の香り。粒マスタードのわずかにツンとした刺激香がアクセントになっています。

味わいは、香りにあるような甘やかなニュアンスとは違い、重たすぎず適度な果実味とキリッとした酸を感じる辛口テイスト。

シュール・リー製法で熟成されているため旨みが溶け込んでおり、口の中でじわじわと滋味深い味わいが広がります。

香り豊かで嫌味のない味わいは、お料理を引き立てるパートナーとして最適。特に揚げ物等、すだちやレモンを絞って召し上がっていただくお料理とのマリアージュがお勧めです。

【ホルフェ・オルドネス・セレクションついて】
スペイン・セゴビア地方の海抜950mの高度に葡萄畑を所有。

主に砂で構成された非常に痩せた土壌であるため、フィロキセラの被害にはあっていません。

地域の伝統的な品種を用い、その地方独特の味わいを表現することに力を注いでいます。

コストパフォーマンスの高さに定評があり、ロバート・パーカー氏に「バッカスからの贈り物」と称された、魅力あふれるワインを造り続けています。

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