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Chateau Tamagne Krasnostop シャトー・タマーニュ クラスノストップ

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
ロシア タマン半島 
造り手
クバン・ビノ【Kuban Vino】
品種
クラスノストップ100%
生産年
2017年
容量
750ml
商品コード: rus0010
希望小売価格(税込):¥2,750
販売価格(税込) ¥2,481
 詳細説明
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数千年前からロシアでしか自生していない貴重品種「クラスノストップ」で造られたミディアムボディの赤ワイン。

口に含むと、果実味がジュワっと広がります。まるで葡萄を皮ごとかじり、濃い果汁が口の中にほとばしる様な感覚です。

味わいは、プルーンジャムとラズベリージャムを混ぜ、レモン果汁を絞った様。ジャムと表現していますが砂糖的な甘さではなく、果実そのものの美味しさを感じます。

醸造方法や畑の特色により様々な特徴が現れるクラスノストップ種ですが、葡萄本来の味わいがしっかりと引き出された1本に仕上がっています。

【クバン・ビノについて】
ロシアの中でも極めて温暖な黒海に面するタマン半島にワイナリーを構え、少し東に行ったアナパの地にも広大な畑を所有しています。

彼らがワイン造りで最も注力しているのが、「ロシアの土着品種」の再起。ロシアワインはソビエト連邦崩壊後に生産量が大幅に減少し、同時に貴重なロシア品種の生産も急激に減少しました。

そのためクバン・ビノでは、ブドウ品種の保護と復活のため、多くの土着品種の栽培を行っています。中でも代表的な品種が、サペラヴィとクラスノストップ。

栽培が難しいとされる両品種ですが、彼らの高い醸造技術と資金力により見事復活し、素晴らしいワインとして多くの人々に愛されるようになりました。

メインブランドである「シャトー・タマーニュ」は、世界中で数々の賞を受賞。ワイナリーとしても国を代表する生産者として名を馳せています。

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