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Bernard Pertois Brut Blanc de Blancs Grand Cruベルナール・ペルトワ ブリュット ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

シャルドネの銘醸地ル・メニル・シュル・オジェの名門「ベルナール・ペルトワ」が造るブラン・ド・ブラン!

タイプ シャンパーニュ / 辛口
生産地 フランス / シャンパーニュ / コート・デ・ブラン
造り手 ベルナール・ペルトワ【Bernard Pertois】
品種 シャルドネ100%
醸造 熟成:瓶内熟成4年間、ドザージュ4.5〜5.5g/L
容量 750ml
栽培方法 リュット・レゾネ
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow0423

希望小売価格(税込):¥7,370

販売価格(税込):¥6,265

ポイント: 57 Pt

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商品詳細

深みのあるゴールド色の中に緻密で綺麗な泡が見られます。

リンゴ、洋ナシ、ハチミツのようなフローラルな香りにブリオッシュやトーストなどのアクセント。

引き締まったル・メニル・シュル・オジェの独特な酸とミネラル感が飲み手にビシビシと挑戦してきます。

ル・メニル・シュル・オジェの深遠なるシャルドネの世界を垣間見せてくれる1本です。

【ベルナール・ペルトワにつて】
シャンパーニュ地方におけるシャルドネの産地、ル・メニル・シュル・オジェの名門です。

年間生産量20000本というRMの中でもとりわけ小さな規模で、生産量のほとんどはヨーロッパのシャンパン愛好家に毎年予約で完売してしまい、今まで日本に輸出されることはほとんどありませんでした。
厳格なリュット・レゾネ(減農薬農法)で化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しません。

ル・メニル・シュル・オジェ95%、オジェ5%ですべてのキュヴェはブレンドされていますが、オジェの畑はメニルの畑との境界にあり、実質的にはメニル100%の単一テロワールと言えます。

スタンダードのブリュットでも4年間以上、キュヴェ・プレスティージュにいたっては6〜7年間ビン熟成をしてから出荷するというこだわりようです。
そんな素晴らし造り手が日本にも少量だけ輸出してくれました。是非、お試し下さい。

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