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Mooiplaas Chenin Blanc Bushvineモイプラース シュナンブラン・ブッシュ ヴァン

自然酵母・自然発酵、最小限のろ過で丁寧に造られた、ミネラル感溢れるステレンボッシュのシュナン・ブラン!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 南アフリカ / ステレンボッシュ
造り手 モイプラース【Mooiplaas】
品種 シュナン・ブラン100%
生産年 2021年
醸造 発酵:清澄後に野生酵母で自然発酵
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: sou0161

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

ポイント: 27 Pt

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商品詳細

南アフリカ、ステレンボッシュ産のシュナンブラン種を100%使用。

熟したトロピカルフルーツ、黄桃やグレープフルーツのジュレ、砕いた石のようなミネラル感が非常に綺麗に調和しています。さらにオレンジの皮やセージの香りが漂い、ドライで長いフィニッシュへと続いていきます。

自然酵母・自然発酵、最小限のろ過、小樽熟成をコンセプトに丁寧に造られています。10〜12度の温度で飲んでいただくと、このワインの特徴がよく表れます。

≪受賞歴≫
※サクラアワード2018 ダブルゴールド(2017年ヴィンテージ)
※南アフリカワインサイト ワイン・マグ 93点(2015年ヴィンテージ)

【モイプラースについて】
ステレンボッシュのボテラリー地区で100年以上前から続くワイナリー。「モイプラース=美しい畑」という意味の名が付けられています。

1963年にニコラ・ルー氏が当主になり、1981年からは息子のルイス・ルー氏が当主をつとめ、モイプラースのワイン名でリリースされるようになりました。

2003年より日本への輸出は開始されましたが、一時中断され、2017年よりシュナンブランを皮切りに再開しました。

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