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Jancar Skrlet ヤンチャール シュクレット

タイプ
白ワイン  辛口 
生産地
クロアチア モスラヴィーナ 
造り手
ヤンチャール【Jancar】
品種
シュクレット100%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで3〜6ヶ月間
度数
12.5%
容量
750ml
商品コード: cro0012
希望小売価格(税込):¥1,969
販売価格(税込) ¥1,750
 詳細説明
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クロアチアの地場品種を気軽に楽しめる辛口白ワイン!

シュクレット種はフレッシュで大変瑞々しい味わいが特徴的。柑橘系果実味とミネラル感が非常に豊かに感じられます。

微かに感じるハーブのニュアンスが良いアクセントとなり、どんなお料理もバックアップ出来る汎用性に優れたワインです。

【ヤンチャールについて】
クロアチアの首都ザグレブに程近い醸造地MoslavinaのKutina村にワイナリーを設立。ヤンチャール家は4代に亘りワインを造っていましたが、全て自家消費用でした。

栽培と醸造を学んだ5代目のゾラン・ヤンチャール氏が2009年にワイナリーを創業し、一般消費者向けのワイン造りがスタート。

シュクレット種、モスラヴァッツ種、ディシェチャ・ラニナ種など、この地方独特の土着品種をメインに栽培しています。

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