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Le Ville di Antane Amarone della Valpolicella レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ アマローネ・デッラ・ヴァルポリッチェラ

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
イタリア ヴェネト州 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラD.O.C.G.
造り手
レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ【Le Ville di Antane'Srl】
品種
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ60%、コルヴィノーネ30%、ロンディネッラ10%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンク発酵後、オーク樽でマロラクティック発酵 / 熟成:50%フレンチオーク樽&50%アメリカンオーク樽で12ヶ月間
度数
15.0%
容量
750ml
商品コード: ita0385
希望小売価格(税込):¥4,235
販売価格(税込) ¥3,770
 詳細説明
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ヴェネト州の銘酒、陰干ししたブドウで造られる濃厚な辛口赤ワイン。

一房づつ手摘みしたブドウをおよそ3〜4ヶ月ほど干し、水分を飛ばして凝縮度を高める製法で造られており、非常に手間がかかります。

熟したプラムや煮詰めたブルーベリー、プルーンジャム、チョコレートなど甘くて濃厚なアロマが複雑に広がります。

余韻も長くリッチでエレガントな味わいを楽しめます。

ワイナリーを代表する渾身の1本です。

【レ・ヴィッレ・ディ・アンタネについて】
「ロミオとジュリエット」の舞台となり、中世の美しい佇まいが今でも残る街「ヴェローナ」。世界遺産にもなったこの土地で、ブドウ栽培農家出身のルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に立ち上げた、まだ若いワイナリーです。

最新の醸造技術と設備があり、隅々まで管理が行き届いた美しい施設です。また有機栽培にも熱心に取り組んでいます。
得意分野はヴェネト州で最も有名な「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」。
使用される陰干し葡萄は、全て房ごと丁寧に手摘みされています。

この地域は「永遠の愛」ゆかりの地として、世界中から多くの観光客が訪れますが、その由来にもふさわしく、造り手の愛情がカタチとなった深みのあるワインをお届けしています。

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