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Day Zinfandel Sonoma County デイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムフルボディ 
生産地
アメリカ カリフォルニア州 ソノマ
造り手
フェイラ・ワインズ【Failla Wines】
品種
ジンファンデル95%、プティ・シラー5%
生産年
2016年
醸造
熟成:フレンチオーク樽で11ヶ月間
度数
15.0%
容量
750ml
商品コード: usa0333
希望小売価格(税込):¥5,390
販売価格(税込) ¥4,770
 詳細説明
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凝縮スタイルワイン造りのスペシャリスト、エーレン・ジョーダン氏がフェイラ・ワインズから個人プロジェクトとしてリリースしたのが、このデイ・ジンファンデルです。

ソノマ・カウンティー沿岸部、冷涼な気候で育ったブドウを使用。
収穫量はわずかですが、安定した熟度を保っており、濃厚さとフレッシュな爽快感が保たれた味わいを見事に引き出しています。

深く濃いルビーの色合いと、口に含んだ瞬間感じる事のできる、計り知れない凝縮感。
ブラックベリーや野生味溢れるブルーベリー、スミレや胡椒のニュアンスもあり、程よい酸とこなれたタンニン。
余韻も長く、どこをかいつまんでも優れた出来栄えを感じることができる見事なバランス。

全体がぎゅっと引き締まっており、1本に綺麗に収め込まれたまとまりが印象的です。

【フェイラ・ワインズについて】
Wine Maker兼Ownerは、エレン・ジョーダン。アン・マリーフェイラと二人で1998年に創業し、その年にSonoma Coastの自社農園にブドウの樹の植付を開始しました。

エレン・ジョーダンの経歴は1989年のワインの営業としてのキャリアからスタート。その後飲食店でソムリエを経験した後、Napa Valleyへ。Joseph Phelpsで3年Tour Guide、Celler業務の携わり、今度はフランス・ローヌのワイナリーへ。1994年カリフォルニアに戻り、ネイヤーズ・ヴィンヤードでワイン造りを行った後、カリフォルニアで著名なワインメーカー、ヘレン・ターリーのに従事。

そして、彼女の弟のラリー・ターリーの元で、ヘレンの代わってターリーで醸造コンサルタントとして働いた後、自身のブランドを設立。
コート・デュ・ローヌで葡萄栽培の経験から、栽培種、醸造に影響を受け、今日10エーカーの自社農園では「ローヌ・スタイル」のシラー、ブルゴーニュスタイルのピノやシャブリを生産しています。
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