Gruet Blanc de Brancs グリュエ ブラン・ド・ブラン / スパークリングワイン 辛口 アメリカ 750ml
シャンパーニュの造り手グリュエが作る注目のスパークリング!骨組みはしっかりとしており、厚みのある味わい。きめの細かい泡が心地よく、味わいと共に長い余韻に続きます。
タイプ | スパークリングワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | アメリカ / ニューメキシコ州 |
造り手 | グリュエワイナリー【Gruet Winery】 |
品種 | シャルドネ100% |
生産年 | NV年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:瓶内熟成36ヶ月間以上 |
容量 | 750ml |
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商品詳細
カリフォルニア・シャルドネの王と称される「キスラー」から高評価を得た自社畑と、ソノマの優良な契約栽培家のシャルドネをブレンド。寒さの厳しいソノマコーストの気候の元、ビオディナミ農法を用い誕生したエレガントな果実味と豊かな酸が共存する1本です。ソノマ名物の「冷たい霧」も届かない400mの高地にある畑は、朝晩の冷涼な気温と日中の強い日差し、相反する要素が重なりあう場所にあり、他のどこにもない個性的なワインを生み出します。
グレープフルーツ、白桃のいきいきとした果実のアロマにわずかに感じるミネラル香。口に含むと、濃厚でクリーミーな舌触りからトロピカルやパイナップルの生き生きとした風味と、全体を引き締める引き締まった酸が余韻まで長く続きます。
太陽がもたらす力強い果実味と高地の冷たい気候が生み出す酸味が完璧なハーモニーを奏で、飲み手の心を捉えて離さない至極の逸品です。
【グリュエワイナリーについて】
20世紀中盤から高貴なChampagne作りを続けるGRUET Familyが、ニューメキシコを訪れた際にこの地でヨーロッパの醸造家のグループが素晴らしいワインを造っていることを知り、歴史は始まりました。
スパークリングワイン造りに非常に優れている環境にもかかわらず、低いコストでワインが造れることを知った彼らは1984に植樹を開始し、シャンパーニュで培った高いレベルの技術を用い1987年に初のヴィンテージをリリースしました。
その高い品質から今では、アメリカにおいてワイン愛好家の間でとっておきのスパークリングワインとなっています。
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