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Paradise Ridge Kanaye The Grape King Zinfandel パラダイス・リッジ カナエ・ザ・グレープ・キング ジンファンデル

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
アメリカ カリフォルニア州 ソノマ
造り手
パラダイス・リッジ・ワイナリー【Paradise Ridge Winery】
品種
ジンファンデル100%
生産年
2015年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽
度数
14.2%
容量
750ml
商品コード: usa0337
希望小売価格(税込):¥5,390
販売価格(税込) ¥4,940
 詳細説明
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長澤鼎は、ソノマ地区でも特に特徴的な品種のひとつとされるジンファンデルの研究を徹底的に取り組んでいました。

同地区の冷涼なゾーンの優れたヴィンヤードで栽培されたジンファンデルだけを使用し、新樽を一切使わずに果実本来の風味を活かした高品質な赤ワインに仕上がっています。

濃密なジンファンデルとは一線を隠したエレガントな出来栄えです。

【パラダイス・リッジについて】
18世紀中期の幕末のころCaliforniaに渡った何人かの日本人がいました。まだ、日系人に対して様々な差別などがおこなわれていたころ、そのうちの一人であった長沢鼎(ながさわ かなえ)さんは、SonomaにWineryを設立しました。差別的な行為にも耐え、大成功を収めアメリカでは「葡萄王」と呼ばれるまでになりました。

アメリカ国内でも数々のコンクールに入賞し知名度もあがり、カリフォルニア州内では10大ワイナリーに名を連ねるまでになりました。長沢が造るワインは、当時米国のワインなど相手にしていなかった英国市場に初めてエクスポートされた伝説の1本となりました。

現在は、パラダイス・リッジ・ワイナリーが継承して運営しておりますが、長沢鼎さんの功績に感銘をうけて、少量ではありますが彼の名前を冠した白ワインが造られています。レーガン大統領が1983年に来日した際に公式スピーチで、「長沢鼎さん」の功績を取り上げたことで日本人に認知されるようになりました。

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