Terra Levea Assyrtiko テーラ・レヴェアアシリティコ / 白ワイン辛口ギリシャ 750ml

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アシルティコ種の高い芳香性が見事に表現された、柑橘系アロマとハチミツの甘い香りが後を引く爽やかな白。

タイプ	白ワイン / 辛口
生産地	ギリシャ / マケドニア
造り手	ドメーヌ・カラニカ【Domaine Karanika】
品種	アシルティコ100%
生産年	2016年
度数	12.5%
容量	750ml

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商品詳細

輝きのあるレモンイエローの外観が印象的。グレープフルーツ、ライム、青りんごの柑橘アロマに加え、カモミールやアプリコット、ハチミツの甘い香りが引き立っています。

持続性のあるフレッシュな酸味と、長い余韻。喉をスッと通り抜けるような、さわやかな味わいが後をひきます。

アシルティコ種の高い芳香性を見事に引き出した、華やかなワイン。飲み頃はリリースから2年後がベストと言われています。

【ドメーヌ・カラニカについて】
ギリシャの北西部に位置するアミンデオ。ギリシャのワイン産地の中でも最も冷涼な気候帯に属します。近くにはヴェルミオ山が、エーゲ海からくる強風からブドウ樹を守ってくれています。

オーナーは長年にわたり、ヨーロッパとアメリカでワインメーカーを務めてきたLaurens HartmanとAnnette van Kampen。

農法は有機栽培を実施。合成肥料や化学農薬は一切使用せず、病気を自ら治癒できる強い樹を育てています。クローバーやエンドウ豆などの作物を一緒に栽培しており、羊の動物堆肥を使用しています。