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Ch. Haut Mallet Bourdieu Cremant de Bordeaux Brut シャトー・オー・マレ ボルデュー・クレマン・ド・ボルドー ブリュット / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

フランス南部の3代続く自然派醸造家が造る、のど越しの良さが抜群なフレッシュ&フルーティークレマン。

タイプ スパークリングワイン / 辛口
生産地 フランス / ボルドー
造り手 シャトー・オー・マレ【Chateau Haut Mallet】
品種 セミヨン100%
醸造 発酵:セメントタンクで18日間 / 熟成:ステンレスタンクで5ヶ月間
度数 12.5%
容量 750ml
栽培方法 ビオディナミ(ECOCERT)
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: bor0122

希望小売価格(税込):¥2,750

販売価格(税込):¥2,475

ポイント: 23 Pt

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商品詳細

自然派一筋のオー・マレー家が造る、セミヨン100%のフルーティーなスパークリングワイン。

レモンや青りんごの柑橘アロマと芳ばしいトースト香が心地よく、ふくよかな果実感と活発で細かい泡が、喉の通りを潤滑に促してくれます。

余韻まで響きよく、じわじわと浸透する伸びのある酸が非常に軽快に浸透。飲みやすさ抜群のクレマンです。

※ドザージュ7g/L

【シャトー・オー・マレについて】
アントルドゥメール地区南部に位置する、3代続く家族経営シャトー。

1963年から既にビオロジック栽培を開始。除草剤や化学物質・化学肥料を一切使用せず、有機栽培認証「ECOCERT」も取得。自然の力を最大限に生かした農法に取り組んでいます。

醸造も余計な作業をなるべく行わず、人の介入を極力避ける自然派一筋の造り手。

アルザスの自然派巨匠として有名なマルク・テンペ氏も若き頃にこちらのシャトー・オー・マレで修行を積んでおり、アルザスビオディナミの原点とも言える場所です。

ワインのスタイルはシンプルでエレガント。自然の恵みを感じとれる、アントル・ドゥ・メールのテロワールワインをお楽しみ頂けます。

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セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

おすすめ度:5

エレガントで美味しい!

投稿者:ポンはや2020/10/18

ビオディナミのスパークリングはなかなか手が届かないので、セールの際に購入させていただきました。強すぎないやわらかめの泡とおだやか目の酸味、エレガントさを兼ね備え、上品で、飲んでいて、とても心地良いスパークリングです。うーん、もう一度飲みたい!次のセールまで待ちきれないかもしれません。