Messer Oto Aglianico del Vulture メッセール・オトアリアニコ・デル・ヴルトゥーレ / 赤ワイン辛口ミディアムボディイタリア 750ml

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早飲みでも、長期熟成でも両方美味しい！バジリカータの3代続く自然農法先駆者が手掛けるソフトな赤ワイン。

タイプ	赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地	イタリア / バジリカータ州
造り手	カンティーネ・マドンナ・デレ・グラッツィエ【Cantine Madonna Delle Grazie】
品種	アリアニコ100%
生産年	2017年
醸造	発酵:天然酵母使用。ステンレスタンクで15日間 / 熟成:ステンレスタンクで8ヶ月間
容量	750ml
栽培方法	ビオロジック（BioAgriCert）

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商品詳細

色合いは、濃いガーネット色。

ブルーベリーやブラックベリーの香りにスパイシーな香りも。甘やかな果実味に酸とタンニンが綺麗に溶け込んでいます。

飲み口は非常にソフトな仕上りです。

寒暖差を好むアリアニコ。火山性土壌のどっしりとした土壌で造られたこのワインしっかりとしたミネラルも特徴。丁寧に栽培し、葡萄についた天然酵母で醸し発酵後、軽くろ過、清澄はしていません。

アリアニコらしいチャーミングなカシスの甘い香り漂う、自然派の味わいをお楽しみください。

【カンティーネ・マドンナ・デレ・グラッツィエについて】
南イタリア・バジリカータ州のの丘陵地で自然農法を実践するワイナリー。アリアニコを中心に葡萄栽培を行っています。

2000年代後半からのまだ若いワイナリーですが、荒削りの中に見ることの出来るポテンシャルの高さが、将来楽しみな造り手です。