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Tzora Vineyards Judean Hills Blanc ツォラ・ヴィンヤーズ ジュディアン・ヒルズ ブラン

タイプ
白ワイン  辛口 
生産地
イスラエル ジュデアン・ヒルズ 
造り手
ツォラ・ヴィンヤーズ【Tzora Vineyards】
品種
シャルドネ90%、ソーヴィニヨン・ブラン10%
生産年
2016年
醸造
発酵:オーク樽75%とステンレスタンク25% / 熟成:フレンチオーク樽で8ヶ月間(新樽率20%)
度数
14.0%
容量
750ml
商品コード: isl0042
希望小売価格(税込):¥5,500
販売価格(税込) ¥4,791
 詳細説明
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リンゴやレモン、パイナップルなどの新鮮な果実味と豊かなミネラル感を持ったワインです。

ココナッツの甘く香ばしい風味に桃や洋ナシのタルト、アプリコットなどの芳醇な味わい。

そして、緻密なミネラル感の長い余韻がとても素晴らし1本です。

※2016年ヴィンテージ:ヴィノテーク2018.01 17.5点

【ツォラ・ヴィンヤーズについて】
イスラエルで今最も注目を集める銘醸地“ジュディアン・ヒルズ” に位置し、イスラエル屈指のプレミアムワイナリーとして注目を浴びています。

醸造はイスラエルで只一人のマスター・オブ・ワインでもあるエラン・ピック氏が行います。

コンサルタントには ボルドーのペトリュスで44年間テクニカル・ディレクターを務めた名将、ジャン・クロード・ベルーエ氏が加わるという、大変大きなプロジェクト。

彼らのワインはワイン・スペクテーター誌において、イスラエルワインの中で最高得点を与えられ、またマンハッタンの有名なレストラン「モダン」等で採用されています。

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