Foopla The Mutt Napa Valley フープラ ザ・マット ナパ・ヴァレー レッド・ワイン / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ 750ml
果実・酸・タンニンのトライアングルが見事形成された、バランスワイン。重すぎず軽すぎずお料理と相性抜群。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(オークヴィル) |
造り手 | フープス・ヴィンヤーズ【Hoopes Vineyards】 |
品種 | メルロー87%、マルベック7%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% |
生産年 | 2018年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間 |
度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
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商品コード: usa0357希望小売価格(税込):¥4,950
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商品詳細
メルローが中心となった、ブルベリーの様な柔らかな味わいのワインです。
アルコール度数は高めながら、質感は重すぎる事なく軽すぎる事もない、とても飲みやすいテイストに仕上がっています。
果実味と酸味、そしてタンニンのバランスがトライアングルのように形よく形成され、お料理との相性もとても良いです。
【フープラについて】
オーナーのスペンサー・フープス氏は1983年、オークヴィルでブドウ樹を植樹。それから5年後の1988年、成長したブドウ樹の一部を使って自らの名を冠したワインを少量造りました。その後加わった娘のリンジー・フープス氏と共に、ハイクオリティなワインを手掛けています。
Hooplaは彼らのカジュアルブランド。皆に愛されたテリア犬のダンテが好きだった投げ輪(フープラ)をラベルにあしらっています。すでに他界したダンテに代わって現在2頭の犬、マヤ&ソフィーがワイナリーの顔としての役目を受け継いています。
2012年、Hoopesのワイン造りに女性醸造家アン・ヴォーター氏が加わりその品質に磨きがかかります。彼女はU.C.デイヴィス卒業後、ワシントン州のレオネッティやレコール・No.41 などのトップ生産者の元で修行を積み、オレゴンやチリの幾つかのワイナリーにて経験を積んだ後ナパに渡米。
理想的なブドウでワインを造れる場所はここしかないと確信した彼女は、フープス親子とともに旧世界と新世界がボトルの中で出会うようなスタイルのワインを造り続けています。
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