Carmes de Rieussec カルム・ド・リューセック 2015 / 白ワイン極甘口フランス 750ml

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ソーテルヌの銘醸シャトー・リューセックの気品に満ちた甘さと優雅さを見事に引き継いだセカンドワイン。

タイプ	白ワイン / 極甘口
生産地	フランス / ボルドー / ソーテルヌ
造り手	シャトー・リューセック【Chateau Rieussec】
品種	セミヨン87%、ソーヴィニヨン・ブラン7%、ミュスカデル6%
生産年	2015年他ヴィンテージあり
醸造	熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月間
度数	13.5%
容量	750ml

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商品詳細

シャトー・リューセックはソーテルヌのグラン・クリュ・クラッセ第1級に格付けられており、カルム・ド・リューセックはそのセカンドワインとして造られています。

シャトーの歴史は18世紀まで遡り、当時はカルメル会の修道院が所有していました。その後フランス革命などの情勢に左右され、歴史を辿るのが困難な程の所有権交代が繰り返されてきました。

現在の確固たる地位を築いたのは1985年。メドック格付第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトを指揮するロスチャイルド家が所有権を獲得し、大改革が行われた事によります。

原料に使われる「貴腐葡萄」は栽培が難しく、川から発生する霧により出来栄えが決まりますが、より研ぎ澄まされた職人を迎え入れ、上質な貴腐葡萄の選果が徹底して行われるようになりました。

90年代に入り醸造設備の改装も行われ、ワインの精度にはますます磨きがかかります。

畑は貴腐ワインの頂点に君臨するグラン・クリュ1級のシャトー・ディケムと隣接した場所に位置し、ソーテルヌ地区の甘口ワイン生産量としては、最大規模を誇るワイナリーです。

【テイスティングコメント】
アプリコットやオレンジ、マーマレードジャムなど柑橘果実を煮込んだ風味が漂います。樽香由来のクリーミーな芳香が芳醇な味わいに溶けこんでおり、ややトロっとした質感ながらもはっきりとした酸が存在します。

アフターにはほんのりと苦味を伴うオレンジピールのニュアンスも感じ取れ、素晴らしい芳香に溢れています。

余韻まで贅沢に楽しめ、ファーストラベルのスタイルを見事引き継いだ、気品に満ち洗練された甘口ワインです。

※ワイン・アドヴォケイト 90-92点

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