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Delinquente Roko Il Vagabondoデリンクエンテ ロコ・イル・バガボンド

力強い果実味と柔らかな口当たり。ホラータッチのラベルからは想像もつかぬ、優しさ溢れる超自然派赤ワイン。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 オーストラリア / 南オーストラリア州 / リヴァーランド
造り手 デリンクエンテ【Delinquente】
品種 モンテプルチアーノ100%
生産年 2021年
醸造 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: aus0083

希望小売価格(税込):¥2,420

販売価格(税込):¥2,178

ポイント: 20 Pt

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商品詳細

醸造時の人的な介入を極限まで減らした、南オーストラリア州のナチュラルワインです。

1週間ずらして収穫された2バッチからなる。開放タンクで野生酵母による醗酵。その後マロ醗酵を行い、ステンレスタンクにて熟成、少量の酸化防止剤を添加しボトリング、ノンフィルター・清澄剤不使用。

酸化防止剤の添加も極少量(20-50ppm)に抑えています。爆発するようなエネルギーをもった果実味と清涼感あるスパイス感が見事に両立しているモンテプルチアーノ。

ダークベリーや熟したプラムをそのまま頬張っているかのような力強い果実味。幅広いお料理に合わせていただけます。

毎年9月ごろに入荷し、2ヶ月ほどで完売してしまう人気ワインです!

【デリンクエンテについて】
斬新な発想とユーモラスなアイデアでワイン界に挑んだデリンクエンテ。オーナーのグレッグが2013年に豪州リヴァーランドに新設したワイナリーです。

このワインシリーズは何も知らずに店に並んでいるボトルを見ると、厳(いか)ついホラータッチが癖になりそうなイラストが目を引き、思わずラベル買いをしてしまう人もいる程。

ところが実際は超自然派のやさしさ溢れる造り手なのです。
コンセプトは「人的介入を極力しない」。自然体系に出来得る限り近づけた、ナチュラルなワイン造りを目指しています。

また、リヴァーランドの気候は南イタリアと似ており、南イタリアの土着ブドウ品種が多数栽培されています。

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