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Domaine Merieau Le Bois Jacou Touraine メリオー トゥーレーヌ ル・ボワ・ジャック / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ フランス 750ml

フランス最高評価誌で「才能がありエネルギッシュ」と評される若手実力派が手掛ける、親しみやすい赤。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 フランス / ロワール / トゥーレーヌ地区
造り手 ドメーヌ・メリオー【Domaine Merieau】
品種 ガメイ100%
生産年 2016年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間
度数 12.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: fow0563

希望小売価格(税込):¥2,090

販売価格(税込):¥1,881

ポイント: 17 Pt

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商品詳細

SO2(亜硫酸)は瓶詰前に若干添加するのみで、醸造過程では完全無添加のワインを造る生産者です。

自ら「自然派」とは名乗らず、その造り方は「自分たちの感覚」と表現し誇りを持っています。そんなドメーヌの一押し、ガメイ種100%で造られたワイン。

フランボワーズやレッドベリー、レッドプラムの甘くて新鮮なフルーツ盛り合わせのような香り。スパイシーなニュアンスも持ち合わせています。

フレッシュな要素が全面に出ており、渋みをほとんど感じさせません。更には中程度の程よい酸が調和し、爽やかでピュアな果実味を楽しめる、親しみやすい赤ワインです。

※リュットリゾネ(減農薬農法)で造ったワインです

【ドメーヌ・メリオーについて】
現在は姉と弟のジャン・フランソワの2人でワイナリーを営んでいます。葡萄栽培において収穫量を抑えて凝縮した果実を実現し、酸化防止剤は若干添加するだけを心掛けています。

醸造過程では酸化防止剤は全く使わず、醸造家(エノロゴ)もいません。あくまでも自分たちのワインの感覚を大切にし、誇りをもってワインに接しています。

ワイン雑誌「クラスマン誌」では、才能がありエネルギッシュと評され、好奇心が旺盛な若き醸造家と評されています。

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