Delinquente Screaming Bettyデリンクエンテ スクリーミング・ベティ

ユーモア溢れる斬新なラベルがインパクト大!完熟レモンやグレープフルーツ、枇杷のような爽やか果実の風味。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 オーストラリア / 南オーストラリア州 / リヴァーランド
造り手 デリンクエンテ【Delinquente】
品種 ヴェルメンティーノ100%
生産年 2021年
醸造 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: aus0084

希望小売価格(税込):¥2,090

販売価格(税込):¥1,881

ポイント: 17 Pt

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商品詳細

醸造時の人的な介入を極限まで減らした、南オーストラリア州のナチュラルワインです。

収穫後ただちにブドウは100%除梗され、プレス。野生酵母によって醗酵させ、完了後は良質な澱と共に4週間ほどそのままステンレスタンクで寝かせます。少量の酸化防止剤を添加しボトリング、ノンフィルター・清澄剤不使用。

酸化防止剤の添加も極少量(20-50ppm)に抑えている為、搾りたての自然なブドウ果汁の、とても柔らかな酒質をもっています。

完熟したレモンやグレープフルーツの様な柑橘系果実の爽やかさに、日本の枇杷を想わせる甘やかな果実味がとても魅力的です。

毎年秋ごろに入荷し、2ヶ月ほどで完売してしまう人気ワインです!

【デリンクエンテについて】
斬新な発想とユーモラスなアイデアでワイン界に挑んだデリンクエンテ。オーナーのグレッグが2013年に豪州リヴァーランドに新設したワイナリーです。

このワインシリーズは何も知らずに店に並んでいるボトルを見ると、厳(いか)ついホラータッチが癖になりそうなイラストが目を引き、思わずラベル買いをしてしまう人もいる程。

ところが実際は超自然派のやさしさ溢れる造り手なのです。
コンセプトは「人的介入を極力しない」。自然体系に出来得る限り近づけた、ナチュラルなワイン造りを目指しています。

また、リヴァーランドの気候は南イタリアと似ており、南イタリアの土着ブドウ品種が多数栽培されています。

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