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Dolianova Falconaro Rosso ドリアノーヴァ ファルコナーロ・ロッソ

タイプ
赤ワイン  辛口  ミディアムボディ 
生産地
イタリア サルディーニャ州 
造り手
カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ【Cantina di Dolianova】
品種
カンノナウ40%、カリニャン30%、モンテプルチアーノ30%
生産年
2011年
醸造
熟成:オーク樽で12ヶ月間、更に瓶内熟成6ヶ月間
度数
14.0%
容量
750ml
商品コード: ita0442
希望小売価格(税込):¥2,200
販売価格(税込) ¥1,980
 詳細説明
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ポテンシャルの高さから国際的に注目されているカンノナウ種を主体に、カリニャンとモンテプルチアーノの3種を絶妙にブレンドし熟成させたワインです。

鮮やかな紅色が美しい外観。カシス、レッドプラムやドライイチジクとオールスパイスや湿った土の香り。時間の経過と共に、グラスから漂うシェリーやラムレーズンのような甘く柔らかい熟成香。

落ち着いた丸いタンニンがあり滑らかな口当たりです。塩味の焼き鳥やマルゲリータと相性が良いです。

※2011年ヴィンテージ:「ガンベロロッソ」三ツ星

【カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァについて】
1949年に設立され、サルディーニャで歴史的な方式でのワイン造りが行われています。彼らは共同組合という組織の利点をうまく利用し、最も良いブドウのみを使って醸造をしています。

そこから造られるワインは、果実味のある豊かな味わいに仕上がり、サルデーニャらしい仕上がりをみせ、毎年安定した供給と非常に高いコストパフォーマンスを生み出しています。

ワイン愛好家も認めるサルデーニャの中心的存在の造り手です。
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