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Ultraviolet Cabernet Sauvignon California ウルトラバイオレット カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
アメリカ カリフォルニア州 ナパ
造り手
ウルトラバイオレット【UltraViolet】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5%
生産年
2017年
醸造
熟成:フレンチオーク樽で10ヶ月間
度数
13.5%
容量
750ml
商品コード: usa0402
希望小売価格(税込):¥2,860
販売価格(税込) ¥2,500
 詳細説明
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ワイン愛好家の間で大人気の女性醸造家サマンサ・シーン氏が手掛ける、高いパフォーマンス力が高評価のウルトラバイオレット!

カシスやブラックベリー、森林のような香りがエレガントな印象を与えます。

凝縮感のある黒系果実味が詰まっており、力強さを感じる骨格のよいタンニンが高級感を演出。

突出しすぎていない酸が、全体的にバランスよくまとめ上げ、カカオのようなフレーヴァーが、心地良い余韻を生み出しています。

彼女のワイン造りのバックグランドには、ブルゴーニュでの修行時代が深く影響。銘醸ブルゴーニュワインを彷彿とさせる繊細さと優雅さを忘れないテイストが、味わいにも表れています。

【ウルトラバイオレットについて】
ワイン業界が注目する、女性醸造家サマンサ・シーン氏。ナパの超コスパワインを造り出しています。

サマンサ女子がワインの世界に感化されたきっかけは、ブルゴーニュの造り手たち。

彼女が目にした事柄は、天地人のつつしみ深く正直に向き合う姿や謙虚さ。まさに素晴らしきブルゴーニュワインそのものには人の姿勢が反映されていたのです。

ブルゴーニュの魂を受け継いだナパのワイナリーは、ナチュラル志向となっており、添加物や酸素は使用せずと女性らしい気遣いに溢れています。

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