Pellegrino Zibibbo ペッレグリーノズィビッボ / 白ワイン中甘口(セミスイート) イタリア 750ml

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癒される優しいフローラルな香り。シチリアのワインの歴史と共に歩んできたペッレグリーノ家が造る中甘口白！

タイプ	白ワイン / 中甘口(セミスイート)
生産地	イタリア / シチリア州
造り手	ペッレグリーノ【Pellegrino】
品種	ジビッボ100%
生産年	2016年
容量	750ml

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商品詳細

麦わらがかった美しいイエローの外観。

カモミールやジャスミン、ラベンダーなどのフラワリーなアロマに、青りんごやミカン、白桃など柑橘果実の風味が重なるように広がります。

フレッシュな酸があり、口に残るサラッとした甘さが非常に心地よく全体を引き締めています。余韻まで長く楽しめる1本です。

【ペッレグリーノについて】
1880年の創設以来、シチリア数々の固有ブドウと共に135年の歴史を築いてきた偉大な一族・ペッレグリーノ家。現在は7世代目を迎えています。

ブドウ園はシチリア島の西部にあり小気候が存在。強い光、乾燥した気候、新鮮な土壌などシチリアの中でも特にブドウの栽培に最適な地域で、高品質ワインの生産に理想的な条件が備わっています。

ブドウはインツォリア、カタラット、グリッロ、ジビッボ、ネロ・ダーヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼなどシチリアの固有品種が育てられ、典型的なシチリアの香り高いブドウが生まれています。

畑は有機栽培が実施されており環境を尊重しています。あらゆる形態の環境汚染を制限するために、照明から物流、廃棄物管理、水資源の使用まで、生産のすべての分野に考慮され管理が行き届いています。

またマルサラワインも手掛けており、マルサラの歴史はペレグリーノ家の歴史と共に育まれてきたと言っても過言でない程。

シチリアの地で長きに亘り、ワインと向き合ってきた由緒ある造り手です。